Les épices sont d'une grande importance dans la cuisine indienne. Beaucoup de plats en sauce sont faits à base de masala, un mélange d'épices qui caractérise chaque recette et qu'on nomme souvent curry ou cari (en fait, le mot « curry » découle d'un mot tamoul signifiant « sauce », « accompagnement pour le riz) ».
Dans notre restaurant nous vous proposons des plats au curry à la viande de poulet, boeuf ou crevettes seul ou accompagné de poivron ou épinard pomme de terre et petit pois ou aubergine. accompagné du riz à partir de 7.90 euros.